La huerta de Valpierre, es el nombre que le hemos dado a este proyecto en el que estamos sumergidos. Probablemente, lo primero que se os venga a la cabeza es un pequeño huerto, con multitud de hortalizas, pero no es eso. Creemos que el hecho de ir paso a paso, cultivo a cultivo, nos va a dar la posibilidad de ir conociendo el comportamiento de cada uno mejor. Empezamos con un cultivo de verano, el caparrón rojo de mata alta, pero nuestro objetivo es lograr una especie de permacultura a gran escala, en la que los cultivos se sucedan de modo que el suelo nunca quede completamente descubierto, evitando así su degradación. Para ello necesitamos alternar cultivos de diferentes estaciones, con la posibilidad de aprovechar asociaciones de cultivos. En resumen, queremos poner en práctica un complejo sistema de rotaciones, asociaciones de cultivos y, todo ello, de manera ecológica y aplicando principios de permacultura. Como podéis imaginaros, todo esto es demasiado complejo y, a pesar de que cada año aprendemos a manejar mejor y más cultivos, va a ser un proceso largo, probablemente de toda una vida, pero en ello estamos, que no es poco.

          La explotación se sitúa en Hormilla, a unos 620 msnm. en el alto de Valpierre, en la localidad de Hormilla. Aceptamos sugerencias de cultivos de todo el público, pero nos negamos rotundamente a cultivar cualquier especie que no podamos gestionar de manera íntegramente ecológica. ¡Anímate! ¿Qué quieres que cultivemos?

          En 2018 comenzamos con este proyecto, con la intención de regenerar las tierras de cultivo de las que estábamos a cargo y, a largo plazo, obtener una cantidad mayor de alimentos por superficie cultivada.